Matières premières bière - Stock actuel et simulation de commande
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Malts (sacs de 25kg)

Simulation de commande : kg

Black BIO - Château : 36,5 kg, équivaut à 1,5 sacs
Cara Gold BIO - Château : 225 kg, équivaut à 9 sacs
Cara Honey BIO - Château : 25 kg, équivaut à 1 sacs
Cara Ruby BIO - Château : 100 kg, équivaut à 4 sacs
Crystal Nature BIO - Château : 200 kg, équivaut à 8 sacs
Blé Froment Pils BIO - Art Malt Bio : 575 kg, équivaut à 23 sacs
Melano BIO - Château : 100 kg, équivaut à 4 sacs
Munich BIO - Art Malt Bio : 500 kg, équivaut à 20 sacs
Pilsen BIO - Art Malt Bio : 4 650 kg, équivaut à 186 sacs
Special Belgium BIO - Château : 25,5 kg, équivaut à 1,0 sacs
Vienna BIO - Art Malt Bio : 1 150 kg, équivaut à 46 sacs
Houblons (sacs de 5kg)

Simulation de commande : kg

BIO Ariana : 10 kg, équivaut à 2 sacs
BIo Comet : 3 kg, équivaut à 0,6 sacs
Cascade BIO : 10 kg, équivaut à 2 sacs
Chinook BIO : 5 kg, équivaut à 1 sacs
Colombus BIO : 2,8 kg, équivaut à 0,6 sacs
Fuggle bio : 5 kg, équivaut à 1 sacs
Hallertau Blanc BIO : 20 kg, équivaut à 4 sacs
Hüll Melon BIO : 20 kg, équivaut à 4 sacs
Mosaic BIO : 28 kg, équivaut à 5,6 sacs
Simcoe BIO : 6 kg, équivaut à 1,2 sacs
Tettnanger BIO : 15 kg, équivaut à 3 sacs
Levures

Simulation de commande :

AY4 - AEB : 10 sacs
Bel Abbey - AEB : 2 sacs
LAX - WHC Lab : 2 sacs
Munich - Lallemand : 2 sacs
SafAle S-04 - Fermentis : 2 sacs
SafAle US-05 - Fermentis : 0 sacs
Autres ingrédients
Physalis séchés BIO : 12,9 kg
Alcool Surfin BIO : 3,9 L

Une palette complète de malt fait 825kg (sauf les palettes complètes de malt de blé qui peuvent faire 900kg chez Art Malt Bio).

La simulation des brassins possibles pondérés est faite à partir des champs modifiables (par défaut, le stock actuel).


Recettes
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Blonde

Pilsen BIO - Art Malt Bio : 575 kg

Vienna BIO - Art Malt Bio : 100 kg

Munich BIO - Art Malt Bio : 25 kg

Cara Gold BIO - Château : 25 kg

AY4 - AEB : 2 sacs

Hüll Melon BIO : 10 kg

Ambrée

Pilsen BIO - Art Malt Bio : 650 kg

Munich BIO - Art Malt Bio : 150 kg

Cara Gold BIO - Château : 50 kg

Crystal Nature BIO - Château : 100 kg

Black BIO - Château : 6 kg

Cascade BIO : 5 kg

AY4 - AEB : 2 sacs

Chinook BIO : 5 kg

Colombus BIO : 1 kg

Blanche

Pilsen BIO - Art Malt Bio : 450 kg

Vienna BIO - Art Malt Bio : 100 kg

Blé Froment Pils BIO - Art Malt Bio : 350 kg

Munich - Lallemand : 2 sacs

Colombus BIO : 1 kg

IPA

Pilsen BIO - Art Malt Bio : 500 kg

Munich BIO - Art Malt Bio : 100 kg

Cara Gold BIO - Château : 25 kg

Blé Froment Pils BIO - Art Malt Bio : 225 kg

Mosaic BIO : 10 kg

Simcoe BIO : 2,5 kg

AY4 - AEB : 2 sacs

Colombus BIO : 1,4 kg

BIO Ariana : 10 kg

BIo Comet : 2,5 kg

Double

Pilsen BIO - Art Malt Bio : 1 000 kg

Munich BIO - Art Malt Bio : 50 kg

Cara Gold BIO - Château : 75 kg

Special Belgium BIO - Château : 12,5 kg

Tettnanger BIO : 10 kg

Bel Abbey - AEB : 2 sacs

Colombus BIO : 0,7 kg

Descente des Muletiers

Vienna BIO - Art Malt Bio : 800 kg

AY4 - AEB : 2 sacs

Hallertau Blanc BIO : 10 kg

Cheminée des fées

Pilsen BIO - Art Malt Bio : 625 kg

Black BIO - Château : 3 kg

Cascade BIO : 5 kg

Tettnanger BIO : 5 kg

Melano BIO - Château : 100 kg

Cara Ruby BIO - Château : 100 kg

Cara Honey BIO - Château : 25 kg

SafAle S-04 - Fermentis : 2 sacs

Alcool Surfin BIO : 15,0 L

Physalis séchés BIO : 6,5 kg

Dent de la rancune

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Pondération (défaut: ventes sur un an)

Blonde

Ambrée

Blanche

IPA

Double

Descente des Muletiers

Cheminée des fées

Dent de la rancune

Brassins possibles pondérés

Blonde : 0 fermenteur

Ambrée : 0 fermenteur

Blanche : 0 fermenteur

IPA : 0 fermenteur

Double : 0 fermenteur

Descente des Muletiers : 0 fermenteur

Cheminée des fées : 0 fermenteur

Dent de la rancune : 0 fermenteur

Ingrédients limitants

Cheminée des fées :

Alcool Surfin BIO : 11,1

Blonde :

Ambrée :

Blanche :

IPA :

Double :

Descente des Muletiers :

Dent de la rancune :

Stock restant après les brassins possibles
Black BIO - Château : 36,5 kg Cara Gold BIO - Château : 225 kg Cara Honey BIO - Château : 25 kg Cara Ruby BIO - Château : 100 kg Crystal Nature BIO - Château : 200 kg Blé Froment Pils BIO - Art Malt Bio : 575 kg Melano BIO - Château : 100 kg Munich BIO - Art Malt Bio : 500 kg Pilsen BIO - Art Malt Bio : 4 650 kg Special Belgium BIO - Château : 25,5 kg Vienna BIO - Art Malt Bio : 1 150 kg BIO Ariana : 10 kg BIo Comet : 3,0 kg Cascade BIO : 10 kg Chinook BIO : 5 kg Colombus BIO : 2,8 kg Fuggle bio : 5 kg Hallertau Blanc BIO : 20 kg Hüll Melon BIO : 20 kg Mosaic BIO : 28 kg Simcoe BIO : 6,0 kg Tettnanger BIO : 15 kg AY4 - AEB : 10 sacs Bel Abbey - AEB : 2 sacs LAX - WHC Lab : 2 sacs Munich - Lallemand : 2 sacs SafAle S-04 - Fermentis : 2 sacs SafAle US-05 - Fermentis : 0 sacs Physalis séchés BIO : 12,9 kg Alcool Surfin BIO : 3,9 L

Planification de brassins
🍺 À embouteiller

Double — fermenteur 2 (fin : 2026-09-29)

Blanche — fermenteur 3 (fin : 2026-06-19)

Blonde — fermenteur 5 (fin : 2026-10-06)

IPA — fermenteur 6 (fin : 2026-08-28)

Blanche — fermenteur 7 (fin : 2026-10-13)

Blonde — fermenteur 8 (fin : 2026-08-13)

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Indique le nombre de fermenteurs par recette pour voir les besoins.

Ingrédient Requis En stock À commander Stock restant
Stock non utilisé
Ingrédient En stock